Un Mois d’Octobre plein d’animations !

Ferme

Les Saveurs d’Octobre sont lancées !
L’événement phare des Saveurs d’Octobre – organisé par l’Office de Tourisme La Baule/Guérande – sont les démonstrations culinaires des chefs gastronomiques de la presqu’île, que nous avons l’honneur d’accueillir dans notre salle de réception à la ferme tous les jours de la semaine à 15h30, jusqu’au jeudi 27/10.
La 1ère démonstration culinaire a démarré fort avec le chef étoilé Jérémy Coirier et son adjointe Charlotte Auffret du restaurant Castel Marie-Louise à La Baule.
Intitulé du plat : « Marinade Chinchard au fenouil sauvage, râpé de tomme de vache « ferme Lait Prés Verts », betterave en croûte de sel de Guérande, coques pêche à pied« 

Demain mercredi 5/10, nous aurons le plaisir d’accueillir le talentueux chef Nathan Gourhand de la Table du St Christophe à La Baule
Tout le programme des démonstrations ici

-> Visite guidée de notre ferme : Mercredi 5 et mercredi 19/10
-> Découverte de la fabrication de nos fromages : Mercredi 12 et mercredi 26/10
Inscription obligatoire sur ce lien :
https://fermelaitpresverts.fr/nos-prestations-a-la-ferme-visite/

Tous les samedis du mois d’octobre, ne manquez pas le marché de producteurs !
Ils sont une 10aine chaque samedi (et ce ne sont pas les mêmes d’une fois sur l’autre) à vous présenter leurs métiers et leurs produits que vous pouvez également retrouver dans notre magasin toute l’année

Fromagerie

N’oubliez pas de venir tester notre tomme au lait cru spéciale raclette !

Magasin

Nous avons des offres spéciales sur différents colis de viande de nos éleveurs partenaires : bœuf ; agneau ; porc ; veau ; volaille ; gourmand ; familial ; pot-au-feu ; assortiment choucroute
Il y en a pour tous les goûts ! Commande à passer au magasin ou téléphone ou mail et réception des colis en quelques jours.
Nous pouvons vous envoyer le catalogue par mail si vous le souhaitez ou bien il est consultable en magasin.

Salle de Réception

Notre salle est prête pour vous accueillir dans un cadre atypique et chaleureux.
Tous les détails sur notre page dédiée :
https://fermelaitpresverts.fr/salle-de-reception/