Ferme Retour sur le succès de notre fête à la ferme sur le thème de la biodiversité, le dimanche 13 avril dernierUne journée incroyable avec une vingtaine d’exposants qui n’ont pas arrêté de 9h à 18h ! La restauration à base de produits locaux dont les 4 stands se sont
Un emplacement idéal en campagne, à 5 min des centres-villes de Guérande et La Baule et des plages
Nous (Damien & Léa) nous sommes rencontrés pendant nos études d’ingénieurs en agriculture à l’ESA d’Angers en 2010.
Après plusieurs années de vadrouille pour le travail à l’étranger puis en France, Damien – dont les parents sont éleveurs dans l’Orne – a souhaité devenir à son tour éleveur de vaches laitières.
Après plusieurs mois de recherches, nous avons trouvé la ferme bio de nos rêves en 2019 sur la commune de Guérande en limite de La Baule
En provenance directe de notre four à pain du XVIIIe siècle !
Le fournil date des années 1700, en pierre, avec le four vouté en terre et brique, chauffé uniquement au bois.
Il faut 1h30 à 2h de feu pour atteindre les 300°C visés pour la cuisson.
Le pain est fabriqué de manière 100 % artisanale par Manu le boulanger.
Vous recevrez un mail de confirmation à valider suite à votre inscription, n’oubliez pas de vérifier votre boite mail
Le magasin est ouvert toute l’année
Lundi : 15h-19h
Mardi au vendredi : 10h-13h / 15h-19h
Samedi : 10h-13h / 15h-18h30
ATTENTION : fermé le lundi de janvier à mars
Jours fériés : généralement ouvert le matin -> horaires à jour sur Google
Vente de lait cru à la traite à partir de 16h30/17h du lundi au samedi toute l’année
