Ferme
PETIT DEJEUNER FERMIER CE DIMANCHE 25 SEPTEMBRE
Retrouvons-nous autour d’un petit déjeuner fermier qui sera servi sous forme de buffet de 8h (pour les plus matinaux) à 10h.
Le magasin sera exceptionnellement ouvert de 8h à 12h ce dimanche matin
tarif : 8€ / adulte ; 5€ / enfant
Paiement au magasin
SAVEURS D’OCTOBRE
Dans le cadre de l’événement organisé par l’Office de Tourisme La Baule – Presqu’île de Guérande, nous organisons plusieurs animations sur notre ferme :
Mercredi 5 et 19/10 : Visite guidée de la ferme
Visite guidée avec explications sur le fonctionnement général de la ferme, passage en salle de traite pendant la traite, dégustation des produits de la ferme et montée dans le tracteur.
Inscription et paiement ici :
Mercredi 12 et 26/10 : Découverte de la fabrication de nos fromages
Visite guidée avec passage dans la salle de traite et description des pièces de la fromagerie. Dégustation des produits de la ferme avec visionnage de leur fabrication.
Inscription et paiement ici :
Tous les samedis (1, 8, 15, 22 et 29/10) : Marché de producteurs
Retrouvez une dizaine de producteurs différents sur notre ferme chaque samedi, pour vous faire déguster et essayer leurs supers produits ; ce sont eux qui en parleront le mieux !
Tous les mercredis (5, 12, 19, 26/10) et vendredis (7, 14, 21, 28/10) : Pétrissage et cuisson du pain dans le four à pain de la ferme
Vous pourrez voir comment travaille Manuel, paysan/boulanger en utilisant un four à pain artisanal chauffé au bois
Durant tout le mois d’Octobre, du lundi au vendredi : Démonstrations culinaires par les chefs gastronomiques de la presqu’île. Programme complet édité par l’office de tourisme sur ce lien.
Fromagerie / Magasin
Les yaourts brassés et fromage à raclette de la ferme sont arrivés au magasin !
Les délicieux et inégalables flans de la Maison Savary sont livrés au magasin tous les mercredis matin ! Pensez à vous ruer dessus car il n’y en a jamais pour tout le monde 😉
Merci de me donner les horaires d’ouverture du marché producteurs les samedis d’octobre ainsi que ceux de la cuisson des pains. Je ne les trouve pas.
Bonjour,
Le marché de producteurs a lieu sur les horaires de notre magasin : 10h-13h // 15h-18h
Le boulanger sera présent pour cuire et en vendre en direct uniquement le samedi 1er octobre entre 10h et 13h